3月12日、偕楽園の好文亭内にカフェ「樂」がオープンしました。

偕楽園　好文亭は、徳川斉昭（15代将軍慶喜のお父さん）によって創建された場所。

この文化財の中にオープンしたカフェです。

こちらのメニューをお手伝いさせていただきました！

梅をモチーフにした甘味やドリンクをはじめ

ハンドドリップのコーヒーやお抹茶が楽しめます。

梅の花も咲き誇り、季節を感じる景色とともにお楽しみいただけます。

メニュー開発を中心に、飲食店様のサポートをしていく

「食のよろず屋」です。

ご希望に沿ったメニュー開発、調達や原価計算等の周辺業務、栄養価やアレルゲン一覧の作成、

メニューデザインなどの販促サポートもいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。